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夏季就餐,警惕“燒烤”安全
2019年08月07日 10時24分   新華網

新華社濟南7月25日電(記者邵魯文)當前正值夏季,食品容易腐化變質,就餐安全事故頻發(fā)。山東省消費者協(xié)會近日受理一起因就餐引發(fā)一氧化碳中毒的消費投訴。山東省消費者協(xié)會提醒,市民外出就餐要提高防范意識,注重夏季就餐安全。

據(jù)山東省消費者協(xié)會相關負責人介紹,近日,消費者王某一行11人在濟南某烤全羊店用餐時,因包廂內空氣流通不暢,發(fā)生一氧化碳中毒,其中6人中毒癥狀較重,經醫(yī)院救治轉危為安。后經山東省消費者協(xié)會協(xié)調,經營者與消費者達成和解。

山東省消費者協(xié)會提醒廣大消費者,夏季外出就餐要注意就餐環(huán)境安全,就餐時首先選擇證照齊全、環(huán)境干凈的正規(guī)餐廳。消費者在選擇炭火燒烤時,因無煙木炭、燒烤專用炭、機制木炭等燃料在不完全燃燒時會產生一氧化碳,容易導致一氧化碳中毒,因此在就餐時,一定要選擇自然通風好的餐廳和房間,且保持室內空氣流通,不能因開空調而緊閉門窗。

此外,消費者在選購食品時,要注意盡量購買包裝好的食品,認真查看標識和包裝;選購熟食時,要到具有合法資質和具備冷藏設施的經營場所購買。

(責任編輯:梁艷)

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